Inhoud
De zaden van de sesamplant groeien in peulen en worden over de hele wereld op grote schaal geteeld. Vogels zijn uitzonderlijk dol op sesamzaadjes. Maar net als bij kleine kinderen is wat ze leuk vinden niet noodzakelijkerwijs wat het beste voor hen is.
Bron
Sesamzaadjes zijn de zaden van de sesamplant, Sesamum indicum. Zodra de roze-witte bloemen van de plant zijn bevrucht, duurt het ongeveer een maand voordat de zaden verschijnen. Wanneer ze rijp zijn, gaan de peulen open en onthullen de platte kleine zaadjes erin. De zaden kunnen in verschillende kleuren komen, zoals geel, wit, rood en zwart.
Negatieve effecten
In hun natuurlijke habitat eten vogels een breed scala aan voedingsmiddelen, zoals spruitjes, noten, zaden, granen, bladeren, fruit en insecten. Als ze in gevangenschap onbeperkt toegang hebben tot zaden zoals sesam, zullen ze ze graag opeten. Deze traditionele methode om hun dieet voornamelijk te beperken tot zaden zoals sesam is echter verouderd en schadelijk. Vogels moeten altijd een uitgebalanceerd dieet krijgen.
Ontsproten Zaden
Gekiemde sesamzaadjes zijn over het algemeen beter voor vogels dan hun niet-geproduceerde tegenhangers. Dit komt omdat kiemen de voedingswaarde van het zaad verhoogt. Het vermindert ook het vetgehalte omdat de vetvoorraden worden gebruikt om de spruit te laten groeien. Vogels die weigeren fruit of groenten te eten, kunnen blij zijn om gekiemde zaden te eten.
Voeding
Sesamzaad is uitzonderlijk rijk aan mangaan, ijzer, calcium en magnesium, die allemaal essentieel zijn voor het vogeldieet. Sesamzaden bevatten ook sesamine en sesamolin. Dit zijn unieke vezels die bekend staan als lignanen en waarvan is aangetoond dat ze de vitamine E-toevoer verhogen en een hoge bloeddruk bij dieren zoals vogels voorkomen.
Individuele verschillen
De effecten van sesamzaad op verschillende vogelsoorten kunnen variëren. Voor veel kaketoesoorten kan teveel vet schadelijk zijn. Vette zaden zoals sesamzaad moeten daarom worden beperkt. Omgekeerd hebben ara's veel olie en vet nodig in hun dieet, zodat ze kunnen profiteren van de toevoeging van sesamzaadjes. Afrikaanse grijze papegaaien profiteren ook van een beetje extra olie in hun voedsel.