Inhoud
Een van de methoden die chemici gebruiken bij het scheiden van stoffen, is het benutten van fysische eigenschappen. Eenvoudige destillatie is een van die methoden waarbij het verschil in kookpunten wordt gebruikt om verschillende stoffen te scheiden. Het is echter belangrijk om dat te begrijpen om twee verbindingen te scheiden; het kookpunt tussen de twee stoffen moet meer dan 40 graden Celsius zijn. Zodra het kookpunt van een stof is bereikt, verdampt het en kan het worden verwijderd als stoom.
Lage warmte-energie
In vergelijking met andere scheidingsmethoden, zoals fractionele destillatie, gebruikt eenvoudige destillatie minder energie. Dit komt omdat het een eenvoudig apparaat gebruikt dat alleen uit een destillatiepot en een condensor, een adapter en een ontvanger bestaat. Vanwege de eenvoudige apparatuur worden de wegen waardoor veel energie kan worden gebruikt of verloren tijdens het scheidingsproces geminimaliseerd, waardoor het proces energie-efficiënter wordt.
Gebruik van goedkope apparaten
In vergelijking met andere destillatiemethoden, maakt eenvoudige destillatie gebruik van eenvoudige en goedkope apparatuur voor de scheidingsprocessen. Hierdoor kunnen fabrikanten besparen op de productiekosten. Wanneer zuiverdere verbindingen nodig zijn, kan het proces steeds opnieuw worden herhaald totdat de vereiste normen zijn bereikt. Een prima product wordt bereikt zonder veel kosten te maken.
Minder tijd
Een eenvoudig destillatieproces vereist slechts één cyclus om het vereiste product te verkrijgen. Bij het scheiden van een eenvoudige oplossing, mits de verbindingen waaruit het mengsel bestaat, een grote opening in hun kookpunten hebben, is er meestal geen behoefte aan continue destillatie, die meestal veel tijd en energie kost. Met eenvoudige destillatie kan een schoon eindproduct worden bereikt met behulp van slechts een enkel proces.
Toepassingen
Eenvoudige destillatie wordt gebruikt voor verschillende toepassingen. Een daarvan is om wijn en sterke drank te maken. Eenvoudige destillatie wordt gebruikt om water te zuiveren voor thuisgebruik, scholen of ziekenhuizen als er geen flessenwater of schoon leidingwater beschikbaar is.