Inhoud
- Het effect van oppervlakte testen
- Het effect van temperatuur testen
- Het effect van luchtbeweging testen
- Meerdere factoren tegelijk testen
Alle vloeistoffen verdampen bij blootstelling aan bepaalde elementen. De snelheid waarmee een vloeistof verdampt, is afhankelijk van de moleculaire structuur. De andere factoren die de verdamping beïnvloeden zijn oppervlakte, temperatuur en luchtbeweging. Je kunt een paar redelijk eenvoudige experimenten doen om het effect aan te tonen dat de verschillende factoren hebben op de verdampingssnelheid.
Het effect van oppervlakte testen
Moleculen in een vloeistof verdampen uit het oppervlak. Dit betekent dat hoe groter het oppervlak, hoe sneller de verdampingssnelheid. Test dit door water in twee verschillende containers te plaatsen. Gebruik een met een diameter van 3 of 4 inch, zoals een glas, en een andere met een diameter van 8 tot 10 inch, zoals een kom. Doe 2oz water in een maatbeker en breng het over op het glas. Doe hetzelfde voor de kom en plaats de containers naast elkaar. Dit betekent dat alle andere factoren die de verdampingssnelheid beïnvloeden identiek zijn. Laat de containers een uur staan. Giet het water uit elke container in de maatbeker en noteer hoeveel water er nog over is. De hoeveelheid water die in de kom achterblijft is veel minder dan er in het glas achterblijft, vanwege het verschil in oppervlakte.
Het effect van temperatuur testen
Temperatuur beïnvloedt de verdampingssnelheid. Hoe hoger de temperatuur, hoe meer moleculen bewegen, waardoor ze kunnen ontsnappen uit het oppervlak van een vloeistof. Vul twee glazen van dezelfde grootte met 2oz water. Zet het ene glas in de koelkast en het andere op een warme plaats, misschien in de buurt van een kachel, of op een zonnige vensterbank. Laat het water een uur staan en giet het water uit elke container in een maatbeker. U vindt dat praktisch geen water uit het glas in de koelkast is verdampt. Het water in het warm geplaatste glas is echter verminderd. Dit bewijst dat de verdampingssnelheid wordt beïnvloed door de temperatuur.
Het effect van luchtbeweging testen
Gewoonlijk droogt een plas regen op een winderige dag snel op, maar als het niet winderig is, duurt het langer om te drogen. Dit komt omdat hoe sneller de lucht over het oppervlak van water beweegt, hoe meer moleculen uit de vloeistof ontsnappen, waardoor de verdampingssnelheid toeneemt. Voer een eenvoudig experiment uit om te bewijzen welk effect lucht heeft op de verdampingssnelheid. Doe 2oz water in kommen van dezelfde grootte zodat het oppervlak identiek is. Plaats de ene waar er geen merkbare luchtbeweging is en de andere waar er veel luchtbeweging is. Je kunt de ene buiten zetten op een winderige dag en de andere op een beschutte plek, of een voor een elektrische ventilator zetten zodat er lucht over het wateroppervlak waait. Leeg de kommen na een uur in de maatbeker. Het water dat werd blootgesteld aan snel bewegende lucht is aanzienlijk meer afgenomen dan het water dat niet was blootgesteld aan bewegende lucht.
Meerdere factoren tegelijk testen
U kunt de verdampingssnelheid meer verhogen door het water tegelijkertijd aan verschillende factoren bloot te stellen. Zet bijvoorbeeld een kom met water op een warme en winderige plek. Het verdampt zeer snel naarmate het oppervlak groot is, de temperatuur warm is en de luchtbeweging over het water de moleculen helpt uit de kom te ontsnappen. Vergelijk het resultaat met een kopje water in de koelkast. Er vindt nauwelijks verdamping plaats omdat er geen luchtbeweging is, de temperatuur koud is en het oppervlak klein is. Mix en match de verschillende factoren om te bepalen welke van hen het meeste effect heeft op de verdampingssnelheid.