Inhoud
Een eenvoudige lakmoesproef kan u vertellen of een verbinding zuur, basisch (alkalisch) of neutraal is. Het is iets uitdagender om erachter te komen hoe zuur een verbinding is in relatie tot een andere. U kunt een pH-meter gebruiken in monsters die kunnen worden verdund of de chemische structuur onderzoeken om te bepalen welke verbindingen zuurder zijn.
Bepaal de lading van het molecuul. Positief geladen moleculen of ionen zijn zuurder dan neutrale. Negatief geladen ionen zijn meestal basic.
Bekijk het periodiek systeem der elementen om de sterkte van de elektronegativiteit te achterhalen. Hoe verder rechts op het periodiek systeem het element gebonden aan de waterstof is, hoe sterker het zuur dat het maakt.
Vind de grootte van de basis van het atoom in vergelijking met de anderen. Grotere atomen staan dichter bij de onderkant van het periodiek systeem, terwijl kleinere atomen dichter bij de bovenkant zijn.
Vergelijk de verschillen in moleculaire structuur. Hoe dichter het negatieve ion bij het H + -ion in het molecuul is, hoe sterker het zuur is.
Kijk naar de sterke punten in de bindingen tussen de moleculen in het ion. Hoe meer scheef het door het molecuul is, hoe sterker het zuur. Een molecule met een drievoudige binding is zuurder dan een molecule die slechts enkele bindingen heeft.