Boeren gebruiken vaak insecticiden, ook wel pesticiden genoemd, om te voorkomen dat insecten hun gewassen beschadigen of opeten. Het Environmental Protection Agency stelt maximale insecticideresidugehalten in ons voedsel vast, en de Food and Drug Administration en het Department of Agriculture-inspecteurs om insecticiden op de gewassen van de natie te controleren. Hoewel telers verplicht zijn om alleen door de overheid goedgekeurde insecticiden op een veilige en consistente manier te gebruiken, kunnen er nog steeds residuen achterblijven, zelfs nadat u de producten hebt geschrobd en gespoeld. Met een insecticidetestkit kunt u de aanwezigheid van insecticiden in fruit en groenten detecteren om een idee te krijgen van wat u eet.
Koop en pak een insecticidetestkit uit. Er zijn reageerbuisjes, een alcohollamp, flesjes, tang, teststrips, aceton, glazen objectglaasjes, pipetten, capillaire buisjes, een kleurenkaart en twee flessen met verschillende testoplossingen, die u zult gebruiken in de volgorde die wordt beschreven in de testkits instructie blad.
Snijd een monster van het fruit of de groente die u wilt testen op insecticideresten. Doe een kleine hoeveelheid fruit of groente, ongeveer 5 gram, in een reageerbuis. Voeg 5 ml aceton toe aan de reageerbuis, zet een dop op de buis en schud deze op om materiaal uit het fruit- of groentemonster te extraheren. Laat de reageerbuis ongeveer 15 minuten rusten en verwijder vervolgens de dop.
Giet de aceton met het fruit- of groente-extract in een injectieflacon. Houd de flacon met een tang boven een alcohollamp om de vloeistof te verwarmen totdat deze verdampt tot een tiende van de oorspronkelijke hoeveelheid. Richt ook een elektrische ventilator op de injectieflacon om de verdamping te versnellen.
Voeg een druppel van de eerste oplossing van de testkit toe aan een strook testpapier met een pipet en leg deze opzij om te drogen. Dompel een capillaire buis (een dun stuk glas zoals het soort dat wordt gebruikt om jodium uit een EHBO-kit aan te brengen) in de flacon met het geconcentreerde extract en gebruik dit om vijf druppels op de behandelde teststrip te plaatsen. Plaats de teststrip tussen twee glazen objectglaasjes en houd ze een minuut met een tang boven de alcoholvlam. Laat ze ongeveer drie minuten afkoelen.
Til de bovenste schuif eraf en voeg een druppel van de tweede testoplossing van de testkit toe aan de teststrip. Het zal nu van kleur veranderen. Overeenkomen met de kleur van de teststrip met een kleurenkaart (kleurenschema's kunnen variëren, afhankelijk van welk bedrijf uw testkit heeft gemaakt) om te bepalen welk insecticide, indien aanwezig, aanwezig is.