Inhoud
De smelttemperatuur van aluminiumfolie is 660 graden Celsius (1,220 graden Fahrenheit) bij standaarddruk, dus het smelt niet bij temperaturen in een standaard huishoudelijke oven. De fysieke vorm van het aluminium, of het nu poeder, blokken, folie of een andere vorm is, heeft geen invloed op het smeltpunt zolang het metaal relatief zuiver is; smeltpunt is een intrinsieke eigenschap van het metaal, maar vorm is dat niet.
Waarom aluminium smelt
De krachten die het ene molecuul naar het andere trekken, bepalen het smeltpunt; hoe sterker de aantrekkingskracht, hoe hoger de temperatuur die nodig is om de stof te smelten. Moleculaire trillingen geproduceerd door verwarming overwinnen de intermoleculaire krachten wanneer de temperatuur het smeltpunt passeert. Voor metaalachtige stoffen vormen de atomen niet zoveel moleculen als grote massa's aan elkaar geplakt; dit wordt metaalbinding genoemd. Wanneer de trillingen van warmte de bindingen overwinnen, breken de atomen van elkaar los en smelt het metaal.