Inhoud
Een van de belangrijkste en ongebruikelijke eigenschappen van water is hoe temperatuur de dichtheid ervan beïnvloedt. In tegenstelling tot de meeste stoffen, die steeds dichter worden naarmate ze kouder worden, bereikt water zijn maximale dichtheid bij 4 graden Celsius (39,2 graden Fahrenheit). Als water onder die temperatuur zakt, wordt het minder dicht en daarom drijft ijs. Op het eerste gezicht lijkt dat misschien niet op te merken, maar deze unieke waterkwaliteit zorgt ervoor dat meren en oceanen niet meer vastvriezen of water tot catastrofale niveaus brengen.
U kunt deze dichtheidsvariatie in water gebruiken om de dichtheid te verhogen. De temperatuur schommelt echter op natuurlijke wijze, dus als u de dichtheid permanent wilt verhogen, kunt u zout aan het water toevoegen. Dit verhoogt de watermassa zonder het volume te vergroten. Aldus neemt de dichtheid ervan toe.
Temperatuur gebruiken
Meet de temperatuur van het water door de metalen punt van de thermometer in het water te plaatsen.
Plaats de container met water in de vriezer als de watertemperatuur hoger was dan 39,2 graden Fahrenheit (4 graden Celsius). Als het lager was, kun je het bij kamertemperatuur weglaten of kort in de magnetron zetten om het te verhogen.
Controleer regelmatig de temperatuur van het water. Verwijder de container uit de vriezer of magnetron wanneer deze ongeveer 39,2 graden Fahrenheit bereikt. Op dit punt zal het de maximale dichtheid voor zuiver water hebben.
Zout gebruiken
Giet ongeveer 4 el zout in een kopje water. Als u de dichtheid van een groter volume water wilt verhogen, gebruikt u verhoudingsgewijs meer zout.
Roer grondig tot het zout volledig is opgelost in het water.
Giet het zoute water door een papieren handdoek in een andere container. Dit verwijdert alle onopgeloste zoutdeeltjes en houdt het volume hetzelfde als voorheen. Omdat je massa hebt toegevoegd zonder het volume te vergroten, is de dichtheid van het zoute water groter dan het zuivere water waarmee je bent begonnen.