Inhoud
Een zonne-oven is een apparaat waarmee u de kracht van de zon kunt benutten om voedsel en water te verwarmen, zelfs wanneer er geen hulpprogramma's beschikbaar zijn. Het is goed geschikt voor ontwikkelingslanden die geen toegang hebben tot stroom, en werkt goed voor kamperen. Om voor de hand liggende redenen zijn zonne-ovens het meest effectief op locaties met veel zon. U kunt niet koken als het bewolkt is of tijdens slecht weer. Zonneovens werken door de zonnestralen te vangen en deze in de ovenkamer te richten, waar het voedsel, water en andere items in een pan, schotel of ander vat verwarmt. Een zonne-oven kan temperaturen bereiken van 250 tot 350 graden Fahrenheit, die heet genoeg is om voedsel te koken en water te koken, volgens het Amerikaanse ministerie van Energie.
Koken Maaltijden
Mensen gebruiken zonne-ovens om hun maaltijden te bereiden als ze geen toegang hebben tot gas, kolen of brandhout om een fornuis te verwarmen. Door zonlicht te benutten om te koken, hoeven gezinnen geen kilometers te lopen om brandhout te verzamelen, waardoor ze tijd vrijmaken om zich op andere activiteiten te concentreren. Wat meer is, zonnekokers die in vluchtelingenkampen worden gebruikt, helpen kwetsbare mensen te beschermen tegen aanvallen, omdat ze niet weg hoeven te lopen van onderdak en blootstelling aan wilde dieren, criminelen of vijandelijke soldaten, volgens Solar Cookers International. SCI is een non-profit organisatie die zich bewust is van het koken op zonne-energie en mensen leert hoe ze zonne-ovens kunnen gebruiken. Omdat zonne-ovens geen rook produceren, zoals houtkachels, kan het gebruik ervan het aantal gezondheidsproblemen zoals bronchitis, astma en longontsteking verminderen, volgens het Solar Oven-team van de Cornell University.
Water pasteuriseren
Toegang tot drinkbaar water kan moeilijk zijn in ontwikkelingslanden in ontwikkelingslanden. Volgens Solar Cookers International hebben meer dan 1 miljard mensen over de hele wereld geen toegang tot veilig drinkwater. Wanneer de watertoevoer niet veilig is om te drinken, moet je deze pasteuriseren en organismen doden die ziekten veroorzaken. Op locaties waar brandstof, zoals brandhout, schaars is, stelt een zonne-oven mensen in staat om hun water te verwarmen tot 150 graden Fahrenheit. Het duurt ongeveer een uur om op een zonnige dag een liter water in een zonnekoker te zuiveren.
Steriliseren van medische apparatuur
In gebieden waar basisinfrastructuur voor gezondheidszorg minimaal of niet bestaat, kunnen medische zorgverleners zonne-ovens gebruiken om hun medische apparatuur te steriliseren. U kunt verbanden in de oven leggen voordat u ze bijvoorbeeld op wonden of chirurgische locaties aanbrengt, of de oven gebruiken om medische instrumenten te steriliseren. Een zonne-oven is ook handig voor het opwarmen van kompressen wanneer de faciliteit geen stromend warm water of een magnetron heeft.
Canning Foods
Voedselschaarste is een serieus probleem in de ontwikkelingslanden, en het is verstandig om overtollig fruit opzij te zetten en te bewaren voor langdurige opslag en toekomstig gebruik. De weckpotten gaan in de zonne-oven en worden warm totdat de inhoud begint te koken. Vervolgens verwijder je de conservenpot en laat je deze langzaam afkoelen. Terwijl het afkoelt, wordt het deksel naar beneden gedrukt en vormt een strakke vacuümafdichting. Zonnekokers zijn niet geschikt voor het conserven van vlees of groenten vanwege het risico van botulisme dat groeit op niet-zure voedingsmiddelen.