Inhoud
Viscositeit is een meetbare hoeveelheid die een vloeistofdikte aangeeft. Een relatief dunne vloeistof, zoals water, heeft een lagere viscositeit dan een dikkere vloeistof, zoals honing of olie. De meting is ontdekt door de Franse natuurkundige Jean Léonard Marie Poiseuille. Tegenwoordig wordt het gemeten door het metrische systeem in eenheden van evenwicht - of poiseuille - ter ere van de natuurkundige.
Biografie
Poiseuille werd in 1799 in Parijs geboren en begon in 1815 natuurkunde te studeren aan de École Polytechnique, maar vertrok toen de school het jaar daarop sloot. Hij schakelde over naar geneeskunde en zijn proefschrift uit 1828 bevatte de uitvinding van een apparaat dat de U-buis kwikmanometer of hemodynamometer wordt genoemd. Het werd gebruikt om de bloeddruk van honden en paarden te meten en werd tot de jaren zestig op medische scholen gebruikt. Poiseuille concentreerde zich gedurende de rest van zijn carrière op de bloedstroom.
De ontdekking
Poiseuille bleef zich concentreren op de bloedstroom toen hij begon als beoefenaar in 1829. Hij bedacht een apparaat gemaakt van glazen buizen die konden worden verwarmd en gekoeld om te experimenteren met vloeistoffen van verschillende dikte. Hij ontdekte dat buisdruk, temperatuur, diameter en lengte de viscositeit beïnvloedden. Hij ontdekte een vergelijking - nu de wet van Poiseuilles genoemd - om viscositeit uit alle vier factoren af te leiden. De vergelijking kan worden gebruikt om de viscositeit van alles te bepalen, van menselijk bloed tot gesmolten lava.