Inhoud
- Inheemse Habitat van de Pharaoh Quail vs. de Bobwhite Quail
- Grootte, uiterlijk en onderscheidende kenmerken
- Domesticatie en fokkerij
Als vertegenwoordiger van de familie van Old World kwartels, Phasianidae, de farao kwartel (Coturnix japonica) - ook bekend als de Japanse kwartel - is gerelateerd aan fazanten, kalkoenen, kippen en pauw. De Bobwhite kwartel (Colinus virginianus) daarentegen behoort tot de familie Odontophoridae, of de nieuwe wereld kwartels. De laatste familie, zoals de naam ervan bewoont, woont in Noord-Amerika en is alleen in de verte verwant met de soorten uit de Oude Wereld, die zich in heel Europa, Azië en Afrika uitstrekken.
De eieren van de farao-kwartel zijn een voedingsbestanddeel in zijn natuurlijke habitat, met name Japan, en de vogels zijn sinds de 13e eeuw gedomesticeerd. Veel kippenboeren in Noord-Amerika fokken ze, en door kruising hebben ze grotere maten voor vlees geproduceerd. De kwartelgrootte van Texas A&M kan 14 gram overtreffen, wat meer is dan een maaltijd voor een gemiddelde persoon. De bobwhite maakt ook een smakelijke maaltijd. Oorspronkelijk een wildvogel, is het in gevangenschap gekweekt om verschillende ondersoorten voort te brengen, waaronder de Noord-bobwhite, de Tennessee rode bobwhite en de sneeuwvlok bobwhite.
Inheemse Habitat van de Pharaoh Quail vs. de Bobwhite Quail
Hoewel zowel de faraokwartel als de bobwhite kwartel over de hele wereld zijn gedomesticeerd, bevinden hun inheemse habitats zich aan weerszijden van de wereld. De faraokwartel is een trekvogel, die zomers doorbrengt in Rusland, Japan, Korea en China en in de zuidelijke delen van die landen en in delen van Afrika en Zuidoost-Azië in de zomer doorbrengt. Bobwhites, aan de andere kant, dwalen nooit ver weg van hun inheemse habitat in de oostelijke Verenigde Staten van de zuidpunt van Lake Michigan tot Noord-Mexico. Ze zijn goed verspreid over de regio en zijn daar het hele jaar door te vinden. Ze brengen de winter door ineengedoken in inhammen die honderden vogels kunnen tellen.
Grootte, uiterlijk en onderscheidende kenmerken
De faraokwartel is ook bekend als de coturnix-kwartel - soms verkeerd gespelde cortnix-kwartel - en er zijn veel ondersoorten, elk met een karakteristieke grootte en kleur. In het wild weegt een volwassen faraokwartel ongeveer 6 ons. Het mannetje, dat iets kleiner is dan het vrouwtje, heeft een algehele bruine kleur met wat vlekken en een rufous borst. Het vrouwtje ziet er bijna hetzelfde uit, maar heeft een witachtige borst. De faraokwartel maakt een karakteristiek geluid dat bestaat uit diepe, holle geluiden die meerdere keren achter elkaar worden herhaald.
De Bobwhite kwartel is ongeveer even groot als de faraokwartel en staat bekend om zijn onderscheidende roep, die klinkt als zijn naam. Het heeft een gespikkeld lichaam en het mannetje heeft een gitzwart en wit verenkleed op zijn hoofd, waardoor het een onderscheidend uiterlijk heeft dat nooit voor een faraokwartel kan worden aangezien. Het vrouwtje heeft niet het dramatische hoofdkleed.
Domesticatie en fokkerij
Beide kwartelsoorten zijn favorieten van fokkers die verschillende ondersoorten hebben gecreëerd. Het kruisen van de coturnix kwartel heeft zulke soorten voortgebracht als het Engelse wit, dat zuiver wit is; de Texas A&M, die ook wit is; en de jumbo coturnix, die bijna een pond kan wegen. Bobwhite-ondersoorten zijn gevarieerder en tellen in totaal ongeveer 20. Ze bevatten sneeuwvlokken en Butlers, die ook een pond kunnen wegen.
Farao kwartels worden al eeuwen gefokt en zijn volgzaam in gevangenschap. Bobwhites daarentegen zijn minder dan 100 jaar gefokt en kunnen behoorlijk agressief zijn in gevangenschap. Fokkers raden aan om de vogels in paren te houden, maar geen trio's. Wanneer je een derde vogel toevoegt, zijn er vaak problemen en wordt een van hen gedood.