Inhoud
Moleculen die het vaakst in levende wezens worden gevonden en die op een koolstofkader zijn gebouwd, staan bekend als organische moleculen. De koolstof is verbonden in een keten of ring met waterstof en verschillende functionele groeperingen bevestigd aan de ketting of ring om een monomeer te maken. De monomeren koppelen aan elkaar om moleculen te vormen. Vier gemeenschappelijke groepen organische moleculen worden in alle cellen gevonden.
koolhydraten
Koolhydraten hebben een koolstofatoom met twee waterstofatomen en drie tot zes zuurstofatomen. In plantencellen zorgen koolhydraten voor structuur in de vorm van cellulose en voedsel in de vorm van zetmeel. Alle suikers zijn koolhydraten en deze voeden talloze cellulaire activiteiten, waaronder fotosynthese. Voorbeelden van koolhydraten zijn glycogeen, glucose, sucrose en lactose.
Lipids
Gemaakt van een vetzuurketen van koolstof en waterstof met aan het einde een alcoholgroep, omvatten lipiden vetten, wassen, steroïden en cholesterol. Na het gebruik van koolhydraten voor energie, zetten cellen het teveel om in vetten en oliën voor energieopslag. De lipidengroep van hormonen en steroïden bevindt zich tussen cellen, bijvoorbeeld wanneer adrenaline uw lichaam ertoe aanzet in geval van gevaar te handelen. Lipiden vormen ook celmembranen.
eiwitten
Gemaakt door verschillende combinaties van de 20 aminozuren, vervullen eiwitten talloze functies in cellen. Eiwitten omvatten enzymen die reacties katalyseren, collageen en keratine die structuur geven, hemoglobine die zuurstof levert en microtubuli die helpen bij celbeweging en deling.
Nucleïnezuren
Nucleïnezuren bestaan uit nucleotiden die zijn opgebouwd uit een suiker, een fosfaatgroep en een van de vijf stikstofbasen. DNA is een type nucleïnezuur met deoxyribose voor suiker en adenine, en guanine, cytosine en thymine als stikstofbasen. RNA is vergelijkbaar met DNA, maar het heeft ribose in plaats van deoxyribose voor zijn suiker en kan ook uracil als stikstofbasis hebben. Andere nucleïnezuren omvatten de energiedragende moleculen ATP en NAD.