Inhoud
Wanneer u chemicaliën mengt, vindt u vaak een verschil tussen hoeveel product er eigenlijk is gemaakt en hoeveel theoretisch had moeten worden gemaakt. Gebruik een procentuele opbrengstberekening om te bepalen hoe dicht u bij uw doel bent. Opbrengst geeft de producten aan die in een chemische reactie zijn gemaakt.
Monsteropbrengsten
Stel dat u een stuk kopermetaal van 25 gram in een vloeibare oplossing van zilvernitraat plaatst, omdat u is verteld dat u op deze manier zilver kunt maken. Wanneer u de theoretische opbrengst van zilver berekent, wat de maximale hoeveelheid is die mogelijk kan worden geproduceerd, vindt u dat u 85 gram zilver moet maken. Maar wanneer u het zilveren product van uw experiment op laboratoriumschaal plaatst, ziet u misschien dat het slechts 82 gram weegt. Dit is uw werkelijke opbrengst.
Voorbeeldberekening
Om het percentage opbrengst te bepalen, deelt u de werkelijke opbrengst door de theoretische opbrengst en vermenigvuldigt u met 100. Gebruik voor dit voorbeeld de vergelijking: 82 gram zilver / 85 gram zilver x 100 = 96 procent. Dit percentage vertelt u de efficiëntie van de chemische reactie, of hoe goed de reactie is in het daadwerkelijk produceren van het gewenste product. Hoge percentages zoals deze geven betere opbrengsten aan, en lage percentages wijzen op slechte opbrengsten.