Inhoud
Van verse eieren tot unieke huisdieren, stedelijke kippen vangen de verbeelding van mensen die een beetje een landelijke mystiek in hun leven willen brengen. Omdat veel plaatsen reguleren tegen het houden van hanen binnen de stadsgrenzen, is het belangrijk voor toekomstige kippenhouders om het geslacht van hun kuikens te kennen voordat ze naar huis worden gebracht. Een oplossing voor het raadsel van het sexen van zeer jonge kippen is gebaseerd op de principes van vogelgenetica om kuikens te produceren waarvan de verenkleur hun geslacht weerspiegelt, zoals zwarte sterkippen. Dit stelt broederijen en houders in staat om kuikens direct na het uitkomen van geslacht te scheiden.
TL; DR (te lang; niet gelezen)
Zwarte sterkippen zijn volgzame, winterharde vogels die worden geproduceerd door een gestreepte hen te kruisen met een niet-gestreepte haan. Vanwege de principes van vogelgenetica, correleert de verenkleur van de resulterende kuikens met hun geslacht, waardoor houders kuikens gemakkelijk op geslacht kunnen scheiden. Vrouwelijke zwarte sterrenkuikens zijn effen zwart.
Vogelgenetica
Om sekslinks te begrijpen, is het belangrijk om een beetje over genetica te begrijpen. Onder zoogdieren dragen mannen XY-geslachtschromosomen, terwijl vrouwen XX geslachtschromosomen dragen. Omdat elke ouder één chromosoom aan elke nakomeling schenkt, bepaalt de bijdrage van de mannelijke ouder het genetische geslacht van de nakomeling. Voor vogels is het tegenovergestelde waar. Mannelijke vogels dragen ZZ-geslachtschromosomen, terwijl vrouwelijke vogels ZW-geslachtschromosomen dragen. In dit geval bepaalt de bijdrage van de vrouwelijke ouder het genetische geslacht van de nakomelingen.
De Z- en W-chromosomen dragen ook genen die coderen voor andere kenmerken, waaronder veerkleur. Hierdoor kunnen fokkers kippen van verschillende rassen paren om te kiezen voor kuikens waarvan de veerkleuren voorkomen op basis van hun genetische geslacht. Deze eigenschap is niet erfelijk, dus keepers kunnen geen sexlink-kippen gebruiken om een nieuwe generatie sexlinks te produceren.
Black Star-kippen
Deze kippen, ook wel zwarte schoonheidskippen of zwarte sekslinks genoemd, zijn het gevolg van het paren van een gestreepte hen met een niet-gestreepte haan. Het blokkerende gen produceert kippen met witte staven of strepen over hun veren. Kippen zonder het blokkeergen zijn stevig van kleur. Wanneer ze uitkomen, verschijnen alle zwarte sexlink-kuikens bedekt met zwart dons. De mannelijke kuikens hebben echter witte stippen op hun hoofd en zullen uiteindelijk veren groeien met witte staven zoals hun moeder. De vrouwelijke kuikens blijven zwart. Een veel voorkomende dekking die zwarte sekslinks produceert is een Barred Plymouth Rock duivin met een rode haan van Rhode Island.
Kenmerken van Black Star-kippen
Hoewel het vermogen om meteen het geslacht van de kuikens te vertellen belangrijk is, is het niet het enige waardevolle kenmerk van een zwarte geslachtsduivin. Deze middelgrote vogels zijn uitstekende leghennen en produceren ongeveer vijf bruine eieren per week per kip. Het zijn ook meestal volgzame kippen die winterkousen, zomerhittegolven en de bijzondere stress van het leven in opsluiting beter verdragen dan veel andere rassen.