De wet van behoud van massa stelt dat stoffen die betrokken zijn bij chemische reacties geen detecteerbare massa verliezen of verkrijgen. De toestand van de stof kan echter veranderen. De wet van behoud van massa zou bijvoorbeeld moeten bewijzen dat een ijsblokje dezelfde massa heeft als het water dat zich vormt als de kubus smelt. Voer dit experiment uit om de wet aan je medestudenten te bewijzen en aan je leraar te bewijzen dat je de theorie achter de wet begrijpt.
Zet uw weegschaal op nul om de nauwkeurigheid te garanderen. De schaal wordt op nul gezet wanneer het uiteinde van de drievoudige balken direct in het midden van de schaal zweeft. Gebruik de gewichten om u hierbij te helpen.
Weeg de plastic schaal. Het gewicht van het gerecht is jouw constante.
Plaats het ijsblokje in de schaal en weeg de schaal en kubus samen. Trek het gewicht van de schaal af van het laatste getal om de massa van het ijsblokje te vinden. Verwijder de schaal van de schaal.
Laat het ijsblokje volledig smelten. Plaats de schaal terug op de schaal om de massa van de schaal te vinden en het water dat nu de ijsblokjes heeft ingenomen. Volgens de wet van behoud van massa moet het gewicht van de kubus en van het water hetzelfde zijn.