Inhoud
Silicagel, een droogmiddel in korrelvorm gemaakt van natriumsilicaat, absorbeert vocht uit de lucht om de relatieve vochtigheid te verminderen tot ongeveer 40 procent. Fabrikanten van eetbare en niet-eetbare producten bevatten vaak silicagelpakketten in hun verpakking om corrosie, schimmel en meeldauw te vertragen. Vrij stromende silicagelkorrels in bussen werken in dehydrators voor huizen, ziekenhuizen en de industrie. Je kunt silicagelpakketten of vrijstromende silicagel drogen in een standaardoven, terwijl je vrijstromende, van kleur veranderende silicagel in een magnetron kunt drogen.
Verspreid vrij stromende silicagel gelijkmatig in een ondiepe Pyrex-schaal. Leg silicagelpakketten in de schaal zodat ze elkaar niet raken.
Plaats het gerecht in een oven. Je kunt van kleur veranderende silicagel drogen in een 900-watt magnetron. De gel is blauw als het droog is en roze als het verzadigd is. Je hoeft het alleen te drogen als het roze is.
Verhit vrijstromende silicagel gedurende anderhalf uur per liter op 300 graden Fahrenheit (ongeveer een liter droge maat of 30 gram per gewicht). Warmtepakketten 24 uur op exact 245 graden Fahrenheit. Gebruik een oventhermometer om ervoor te zorgen dat de temperatuur niet boven de 300 graden komt voor de vrij stromende, of boven de 245 graden voor de pakketten. Voor de van kleur veranderende silicagel, verwarm het op 900 watt in drie minuten bursts in de magnetron totdat het blauw wordt.