Inhoud
Stokes en poise zijn beide maateenheden met betrekking tot de viscositeit van de vloeistof. Viscositeit is het vermogen van een vloeistof (vloeistof of gas) om stroming te weerstaan onder een toegepaste schuifspanning. Lucht en water hebben een lage viscositeit en stromen gemakkelijk, terwijl honing en olie viskeuzer zijn en een grotere weerstand tegen stroming hebben. Viscositeit wordt typisch gedefinieerd in twee vormen: dynamische viscositeit, gewoonlijk gemeten in evenwicht; en kinematische viscositeit, gewoonlijk gemeten in stokes. Conversie van dynamische viscositeit (poise) naar kinematische viscositeit (stokes) is eenvoudig, op voorwaarde dat rekening wordt gehouden met de vloeistofdichtheid en met behulp van de juiste eenheden.
Bepaal de vloeistofdichtheid door een standaardreferentietabel of handboek te raadplegen. De dichtheid is een maat voor de vloeistofmassa per volume-eenheid en kan variëren met temperatuur en druk. Bij standaard omgevingsdruk en temperatuur is de luchtdichtheid bijvoorbeeld ongeveer 1,229 kg per kubieke meter. De dichtheid van water bij standaardomstandigheden is ongeveer 1000 kg per kubieke meter.
Gebruik de juiste eenheden. Stokes en poise zijn beide gebaseerd op metrische maateenheden, met behulp van het CGS-systeem (centimeter, gram, seconde). Zorg ervoor dat de waarde die wordt gebruikt voor vloeistofdichtheid ook in metrische eenheden is, meestal in de vorm van kg per kubieke meter.
Bereken de viscositeit als volgt. Kinematische viscositeit (zoals in stokes) is gelijk aan de dynamische viscositeit (poise) gedeeld door de vloeistofdichtheid, vervolgens vermenigvuldigd met een numerieke factor, A, die wordt gebruikt om de verschillen in meeteenheden te verklaren:
Stokes = A x Poise / (vloeistofdichtheid) waarbij A = 1000, als de vloeistofdichtheid wordt gemeten in kg per kubieke meter.
Bijvoorbeeld, bij normale atmosferische druk en 15 ° C temperatuur, is de dynamische viscositeit van lucht ongeveer 0,000173 poise. De luchtdichtheid onder deze omstandigheden is ongeveer 1,229 kg per kubieke meter. Door de hierboven gegeven formule is de kinematische viscositeit van lucht
Kinematische viscositeit = 1000 x (0.000173 poise) / (1.229 kg per kubieke meter) = 0.141 stokes
Dat wil zeggen, bij standaarddruk en 15 ° C temperatuur, is de dynamische viscositeit van lucht ongeveer 0,000173 poise en is de kinematische viscositeit van lucht ongeveer 0,114 stokes.