Inhoud
Water (H2O) is een van de meest voorkomende moleculen op aarde en cruciaal voor het bestaan van leven. Als zodanig zijn er talloze toepassingen voor water. Water houdt niet alleen het leven in stand door verschillende toepassingen, maar het is een kritieke component in productie, transport en energie. Water is ook een belangrijk onderdeel van veel recreatieve activiteiten. Water is een van de meest gebruikte verbindingen op aarde.
Elke dag leven
Het meest voorkomende gebruik van water is door te drinken. Mensen drinken bijna elke dag water en zouden zonder dit niet kunnen overleven. Water wordt ook in het dagelijks leven gebruikt voor koken, schoonmaken, wassen en spelen. Deze activiteiten gebruiken gemiddeld 90 liter water per dag voor de gemiddelde Amerikaan. Behalve in slaap is het zeldzaam om meer dan een paar uur te gaan zonder enige interactie met water.
landbouw
Watergebruik in de landbouw is een van de meest voorkomende toepassingen van water. Gewassen worden niet alleen bewaterd door verschillende toepassingen van water, maar vee vereist ook dagelijks gebruik van water. Technieken zoals irrigatie, sproeien, overstromingen en vertrouwen op natuurlijke neerslag dragen allemaal bij aan de landbouw. Water wordt geleverd uit reservoirs, kanalen en bronnen als belangrijke bronnen voor de landbouw. Visserij en open water oogsten van zeevruchten is een ander voorbeeld van hoe water een onderdeel is van de landbouw.
Energie
Velen denken vaak in eerste instantie aan hydro-elektrische energieopwekking bij het overwegen van het gebruik van water bij energieopwekking. Het gebruik van water gaat echter veel verder. Waterwielen worden nog steeds over de hele wereld gebruikt om mechanische energie te produceren. Water is ook een kritieke functie bij de productie van energie in installaties op basis van fossiele brandstoffen. De fossiele brandstoffen worden verbrand om water om te zetten in stoom, die op zijn beurt wordt gebruikt om de turbines te draaien die de elektriciteit opwekken.
Manufacturing
Water speelt een cruciale rol in tal van industrieën. Het is het meest voorkomende koelmiddel voor veel warmte-intensieve industriële toepassingen. Het is een veel voorkomend oplosmiddel in veel chemische processen en is ook een veelgebruikt onderdeel in was- en reinigingsstappen in veel processen. Water wordt ook gebruikt voor transport op verschillende schalen in de industrie. Goederen worden niet alleen per schip en binnenvaartschepen vervoerd, maar grondstoffen worden in veel industrieën, met name de mijnbouw, vaak per slurry vervoerd. Er zijn maar weinig zware industrieën die voor een deel van hun proces geen water gebruiken.