Inhoud
Wanneer de winter nadert, begint de natuurlijke voedselvoorziening van wilde vogels te verminderen. Je kunt de gevederde vrienden in je tuin helpen overleven door hete pepervet te maken. Als je een probleem hebt met eekhoorns, wasberen en andere foerageren, heeft hete pepervet een ander nuttig doel. Terwijl de vogels de hete niervet gelukkig zullen eten omdat ze geen goed ontwikkelde smaakpapillen hebben, zullen eekhoorns en wasberen het een keer proberen dan wegblijven, afgeschrikt door de hete, kruidige capsaïcine, het hoofdingrediënt in hete pepers.
Birds That Love Suet
Wrens, kardinalen, nuthatches, spechten, chickadees, spreeuwen en de meeste insectenetende vogels eten graag niervet, dat in feite een gestold mengsel van vetten is. Suet houdt vogels warm en verhoogt hun voedselinname in de winter, wanneer natuurlijke rups schaars is.
Het is verstandig om alleen zelfgemaakt niervet te maken bij zeer koud weer, anders kan het snel bederven en rot gaan. Een verstandiger keuze in warme klimaten zijn commerciële suet cakes, zoals Home Depot suet.
Hot Pepper Suet Ingrediënten
Om hete pepervet te maken, heb je gesmolten vet nodig, zoals rundvleesvet of reuzel, geel maïsmeel, natuurlijke pindakaas, cayennepeper in poedervorm en verse habanero of Scotch motorkappepers. Als je geen maïsmeel hebt, kun je bijna elk zaad of graan gebruiken, inclusief vogelzaad. Havermout en gedroogd fruit, zoals abrikozen, krenten of rozijnen zijn optioneel.
Het Recept van de Hete Pepervetkoek
De eerste stap in het recept van de suet cake is om de verse habanero of Scotch motorkappepers in een blender of keukenmachine te verpulveren en opzij te zetten.
Doe je reuzel en pindakaas in een magnetronbestendige kom en verwarm het in de magnetron tot het gesmolten is en roer het dan goed. Als je havermout of gedroogde vruchten wilt toevoegen, doe dat dan nu, voeg een lepel haver per keer toe en roer goed terwijl je verder gaat.
Meng de maïsmeel en cayennepeper in een grote mengkom. Voeg het gesmolten reuzelmengsel toe aan de droge ingrediënten, meng goed, schep dan de verpulverde pepers erbij en meng opnieuw. Schep het mengsel in kleine bakjes, zoals tonijnblikjes. U kunt ze vervolgens naar behoefte koelen of invriezen. Breng vet dat u niet binnen een week gebruikt over naar de vriezer in diepvrieszakken.
Wanneer u klaar bent om de vogels te voeren, zet u de containers stevig vast aan bomen of feeders. Je kunt je hete pepervet-mengsel ook in gaten van 2,5 cm in kleine boomstammen stoppen en de boomstammen aan bomen hangen.